Il nostro menu

Antipasti

• Antipasto dei Carnivori

  Salumi, formaggi, bruschette e sfizi dello chef

• Bruschette miste

• Prosciutto e mozzarella di bufala

Primi piatti

• Fettuccine al cinghiale

• Gnocchi al capriolo

• Pappardelle alla lepre

Secondi alla brace

Fiorentine cotte alla brace di legna.

• Fiorentina Platinum

  1 kg

  €55

• Fiorentina Gold

  750 g

  €35

• Fiorentina Silver

  500 g

  €25

Grigliate e menù carne

• Grigliata mista

  600 g

  €16

• Carne non stop

  Pollo, maiale e pecora

  €30

• Carne non stop con aggiunta di tagliata

  €30

Altri secondi

Tutti i secondi sopra indicati sono cotti alla brace.

• Braciole con patate

  €12

• Salsiccia con patate

  2 pezzi

  €12

• Arrosticini

  10 pezzi

  €14

• Agnello

  €16

• Spiedini con cicoria

  2 pezzi

  €14

• Galletto intero alla brace

  800 g

  €15

• Mezzo galletto alla brace

  €10

Pizzeria

Impasto a lunga lievitazione, cottura a legna.

• Margherita

  Pomodoro, fiordilatte, basilico

• Marinara

  Pomodoro, aglio, origano

• Bufala e pomodorini

• Boscaiola

  Funghi, salsiccia, fiordilatte

• Diavola

  Salame piccante

• Etrusca

  Pancetta, patate, pecorino

Contorni

• Patate al forno

• Insalata mista

• Cicoria ripassata

• Verdure grigliate

• Fagioli all'olio

Dolci

• Crostata della casa

• Tiramisù

• Panna cotta

Bevande

Non incluse nel menu fisso.

• Vino della casa

  Rosso e bianco della Tuscia, al litro o al calice

• Birra alla spina

• Acqua e bibite

• Caffè e amari

Come si mangia qui